Posts by tag: gastronomia

COCA DE PATATA
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15 diciembre

COCA DE PATATA

Es una coca de patata también conocida como ‘Coca de Castelló’ que al no llevar harina es apta para celíacos. Es muy suave y jugosa y tiene un refrescante sabor...
0 0 15 diciembre, 2016 Gastronomía more
TARTAR DE ATÚN
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27 octubre

TARTAR DE ATÚN

Ingredientes Para el Tartar: Ingredientes Para el Tartar 2 personas: Lomo de atún rojo 200gr Medio aguacate Un tomate maduro Media cebolla roja 1 Lima Sal en escamas Tabasco (Opcional)...
0 0 27 octubre, 2016 Gastronomía, Recetas more
BACALAO A LA VIZCAÍNA
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01 septiembre

BACALAO A LA VIZCAÍNA

Ingredientes Cuatro lomos de bacalao fresco. Dos hojas de laurel. Perejil fresco. Dos ramitas de hierbabuena fresca. Una cebolla. Dos pimientos de piquillo asados. Dos tomates maduros rojos. Una manzana...
0 0 01 septiembre, 2016 Gastronomía, Recetas more